From Eater: MOFAD City

MOFAD City (description from their website):

"MOFAD City is a multimedia collaboration between Eater and the Museum of Food and Drink (MOFAD) that tells the stories of food cultures in neighborhoods around the country. The project’s goal is to promote appreciation of immigrant food traditions and to inspire thoughtful discussion around the meaning of American cuisine."

MOFAD City (sobre este proyecto):


"MOFAD City es una colaboración multimedia entre Eater y el Museum of Food and Drink (Museo de los alimentos y las bebidas) que cuenta las historias de las culturas gastronómicas que convergen en áreas de todo el país. El objetivo del proyecto es promover la apreciación por las tradiciones culinarias de los inmigrantes e inspirar conversaciones relevantes sobre el significado de la gastronomía estadodunidense".


Episodes with subtitles / Episodios con subtítulos:

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