From Native Dish


About NATIVE DISH (from their website):

"...a series celebrating New York City immigrants from all over the world by exploring their authentic cuisines one dish at a time."

Sobre PLATILLO NATIVO: Los sabores unidos de NYC (de su sitio web):


"...una serie que celebra a los inmigrantes de todo el mundo que viven en la ciudad de Nueva York al explorar sus gastronomías, un platillo a la vez".

Episodes with subtitles / Episodios con subtítulos:
  1. Colombian Paisa Arepas / "Arepas paisas" colombianas
  2. Fujianese Nian Gao, Lunar New Year Cake / "Nian gao" de Fujian, un pastel para el año nuevo lunar
  3. Mongolian Byaslag Cheese / Queso "byaslag" de Mongolia 
  4. Bulgarian Tarator Soup / Sopa "tarator" de Bulgaria 
  5. Turkmen Manti Dumplings / Empanadillas "manti" de Turkmenistán 
  6. Nicaraguan Indio Viejo Stew / El "indio viejo" de Nicaragua 
  7. Nepalese Yak Momo / "Momo" de yak de Nepal
  8. Bukharian Jewish Bakhsh Rice / Arroz "bakhsh" de los judíos bujarianos 
  9. Jamaican Fusion Jerk Chicken / Pollo "jerk" de fusión jamaicana
  10. Garifuna Durudia Tortillas / Tortillas "durudia" garífunas
  11. Lao Tam Mak Hoong Papaya Salad / Ensalada de papaya "tam mak hoong" de Laos
  12. Estonian Kringel Bread / Pan dulce "kringel" de Estonia
  13. Indonesian Beef Rendang Brisket / "Rendang" de res de Indonesia
  14. Senegalese Poisson Yassa / "Poisson Yassa" de Senegal
  15. Georgian Khachapuri Bread / El pan "kachapuri" de Georgia
  16. Thai Kua Kling Chicken / El pollo "kua kling" de Tailandia
  17. Filipino Ube Cheese Pandesal / "Pandesal" filipino de ube  y queso

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