TED, TEDx and TED-Ed culinary and food-related talks / Charlas de TED, TEDx y TED-Ed que hablan de temas gastronómicos:
- Somos Cacao / We are Cacao
- What's killing bees -- and how to save them / Qué está extinguiendo a las abejas y cómo podemos salvarlas
- Why food is a great diplomatic too / La comida como herramienta diplomática
- Saving Lives Through Clean Cookstoves / Salvando vidas por medio de estufas eficientes
- Reinventing the Role of Restaurants in Changing America's Food Culture / Reiventando el papel de los restaurantes para cambiar la cultura culinaria en EE. UU.
- The grower and their coffee bean / El productor y su granito de café
- Eat less meat, more bugs / Come menos carne y más insectos
- History through the eyes of a chicken / La Historia a través de los ojos de un pollo
- Tasting our way to a better food system / Probando un camino para un mejor sistema alimentario
- The magic of real / Lo mágico de lo real
- Unfolding the potential of indigenous food cultures / Desplegar el potencial de las culturas culinarias indígenas
- Bananas and the Ugly Side of Food Waste / Las bananas y el lado oscuro del desperdicio de alimentos
- We can save millions of lives simply by changing the way people cook / Salvar millones de vidas es posible si cambiamos la forma de cocinar
- Why we don't cook anymore? / ¿Por qué ya no cocinamos?
- Dinner makes a difference / La cena hace la diferencia
- Can cooking change the world? / ¿Puede la cocina cambiar el mundo?
- Children in our fields / Los niños en nuestros campos
- Cooking From Scratch / Cocinando desde cero
- What I learned burning cupcakes / Lo que aprendí quemando pastelillos
- A Venezuelan immigrant, strong and resilient / Una inmigrante venezolana, fuerte y luchadora
- Decalogue of a farmer / Decálogo de una granjera
- Make food not war in Beirut / Hagamos comida, no guerra en Beirut
- Creativity in cooking can help us solve our biggest challenges / La creatividad en la cocina puede ayudarnos a resolver nuestros más grander desafíos.
- What foods did your ancestors love? / ¿Qué comidas les encantaban a tus ancestros?
- Is there a slave in your food? / ¿Hay un esclavo en tu comida?
- Food as a religion / La comida como religión
Other interesting related talks (but I didn't work on these subtitles) / Otras charlas relacionadas interesantes (pero no trabajé en estos subtítulos):
- Cuisine is about 3 things: techniques, products, and emotions / La cocina encierrar tres cosas: técnicas, productos y emociones
- Food betrayal -- don't swallow the lies / La gran traición alimentaria: no se traguen las mentiras
- All you know about nutrition may be a lie / Todo lo que sabes sobre nutrición puede ser mentira
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