VIDEO RECETAS (196 FLAVORS)

 196 flavors es una página web que publica recetas de todo el mundo acompañadas de artículos muy bien documentados sobre las historias de los platos y su evolución. Conocer las historias de las recetas es tan interesante como aprender a prepararlas.

La página web está en español, inglés y francés.

Eating With My Five Senses  colaboró con la traducción al español de una series de recetas que muestra en forma visual cada uno de los pasos.

A continuación, el playlist de los videos con instrucciones en español. Para la lista de ingredientes, visita el enlace en YouTube:

El Salvador: Elote Loco

Eating With My Five Senses está colaborando con 196 flavors en la traducción al ESPAÑOL de una serie de video recetas. Aquí compartiré los videos una vez traducidas.

Te invito a concer más sobre el "Elote Loco" de El Salvador y su historia. Podrás leer la receta con todos sus detalles (al final del artículo). Descubrí esta receta al trabajar en esta serie de videos de 196 flavors y me encantó porque es una ¡deliciosa manera de comer el maíz en mazorca!

(Ver otras video recetas de 196 flavors traducidas)

 

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Eating With My Five Senses is collaborating with

196 flavors

with the translation of a series of video recipes to SPANISH.

I invite you to learn more about the history of the delicious Elote Loco from El Salvador and read the recipe in detail (at the end of the article)

(View other video recipes from 196 flavors translated)

 

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(You can also view the video and read the history and origins of this recipe in French)

Bélgica: Waffles de Lieja / Belgium: Liege Waffles

Eating With My Five Senses está colaborando con 196 flavors en la traducción al ESPAÑOL de una serie de video recetas. Aquí compartiré los videos una vez traducidas.

Te invito a conocer más sobre la historia los deliciosos waffles de Lieja y leer la receta con todos sus detalles (al final del artículo)

(Ver otras video recetas de 196 flavors traducidas)

 

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Eating With My Five Senses is collaborating with

196 flavors

with the translation of a series of video recipes to SPANISH.

I invite you to learn more about the history of the delicious Liege Waffles and read the recipe in detail (at the end of the article)

(View other video recipes from 196 flavors translated)

 

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(You can also view the video and read the history and origins of this recipe in French)

India: Aloo Tikki

Eating With My Five Senses está colaborando con 196 flavors en la traducción al ESPAÑOL de una serie de video recetas. Aquí compartiré los videos una vez traducidas.

Este video muestra la receta del aloo tikki que son unas croquetas de papas típicas de la India y otros países vecinos como Bangladés, de donde es la familia de mi esposo. En Bangladés lo llaman aloo chop (aloo significa papa o patata). Es una receta muy fácil de preparar y son muy buenos como aperitivo o pasapalo, o incluso como merienda o tentempié.

Te invito a conocer más sobre la historia del aloo tikki y a leer la receta con todos sus detalles (al final del artículo)

(Ver otras video recetas de 196 flavors traducidas)

 

Glosario:

• Ghee: Mantequilla clarificada
• Chutney: Es una especie de confitura que se prepara cocinando una fruta o verdura a fuego lento junto con algunas especias aromáticas, azúcar y vinagre.
• Poha: Arroz aplanado. Un ingrediente muy utilizado en las cocinas del subcontinente indio.
• Maicena: Fécula de maíz
• Garam masala: Es una mezcla de especias originaria del norte de la India. Las especias utilizadas y sus proporciones pueden variar de familia en familia.

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Eating With My Five Senses is collaborating with

196 flavors

with the translation of a series of video recipes to SPANISH.

This video shows you how to make Aloo Tikki — a kind of potato croquette— typically from India and other countries like Bangladesh, where my in-laws are from. In Bangladesh, they call them Aloo Chop (aloo means potato). They are very easy to prepare and great as finger food or snack.

I invite you to learn more about the history of Aloo Tikki and read the recipe in detail (at the end of the article)

(View other video recipes from 196 flavors translated)

 

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(You can also view the video and read the history and origins of this recipe in French)

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I also invite you to watch:

Potatoes: How Does It Grow? Yam vs. Sweet Potatoe: What's the difference

También te invito a ver:

Las papas: ¿Cómo se cultivan? Ñames vs. Batatas: ¿Cuál es la diferencia?

Francia: Milhojas / France: Millefeuille (Napoleon Pastry)

Eating With My Five Senses está colaborando con 196 flavors en la traducción al ESPAÑOL de una serie de video recetas. Aquí compartiré los videos una vez traducidas.

Este es sobre uno de mis postres favoritos: el Milhojas

Te invito a conocer más sobre la historia de este delicioso postre y leer la receta con todos sus detalles (al final del artículo)

(Ver otras video recetas de 196 flavors traducidas)

 

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Eating With My Five Senses is collaborating with

196 flavors

with the translation of a series of video recipes to SPANISH.

This is about one of my favorite desserts: Millefeuille (also known as Napoleon)

I invite you to learn more about the history of this delicious dessert and read the recipe in detail (at the end of the article)

(View other video recipes from 196 flavors translated)

 

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(You can also view the video and read the history and origins of this recipe in French)