Where Locals Really Eat in New York City's Chinatown / Adónde van los neoyorquinos a comer en el Chinatown de la ciudad de Nueva York


Description (from original video): "New York’s Chinatown is one of the city’s — if not the country’s — most iconic ethnic neighborhoods. Characterized by resilience and adaptation in the face of cultural divides and racial discrimination, it’s home to a near-limitless wealth of culinary options, which Eater and the Museum of Food and Drink set out to explore."

Descripción: El Chinatown de Nueva York es uno de los barrios étnicos más icónicos de la ciudad... y quizás en todo EE. UU. Lo que lo caracteriza es su resiliencia y adaptabilidad a las divisiones culturales y la discriminación racial. El icónico barrio ofrece una amplísima gama de ofertas culinarias que Eater y el Museo de los alimentos y las bebidas (MOFAD) han decidido explorar.

OASIS

 
(Original video)

Description (from original video): "Aisha Tedros, of A.T. Oasis Coffee & Tea Shop (atoasiscoffee.com), presents the beautiful Ethiopian & Eritrean coffee ceremony. She emphasizes the power of memories and the authentic human connection that this ceremony brings."

Descripción: Aisha Tedros de A. T. Oasis Coffee & Tea Shop (atoasiscoffee.com) nos muestra la hermosa ceremonia del café que se practica en Etiopía y Eritrea y nos habla de los recuerdos y la verdadera conexión humana que brinda esta ceremonia.